职位描述
岗位职责:
1、组织食堂的全面工作,实施对食堂人员的监督管理;
2、合理分配食堂人员的工作任务,保障员工按时就餐;
3、组织厨师做好食堂烹调工作,不断改进厨艺,不断改善伙食;
4、负责对食堂采购物品的品质和数量进行核对,对采购不合格品提出处理意见;
5、按时提交采购计划,保证饭堂所有用料按时供应到位,做到事前有计划,事后有监督;
6、负责对炊背用品的申购,验收,维护和管理;
7、根据员工对食堂提出的意见或建议,不断改善和调剂伙食;
8、督导食堂饮食卫生和食堂大厅及餐厅的清洁卫生,防止食物中毒;
9、督导食堂做好安全防范措施,餐厅定期清洗消毒,每周不少于一次,保证食堂没有老鼠、苍蝇、蟑螂等害虫;
10、完成上级领导交办的临时性工作。
日常工作任务:
1、对厨房的工作全面负责;
2、负责安排员工一日三餐的烹饪及厨房设施设备的保养工作;
3、厨房区域的卫生打扫、维护、监督工作,包括厨房、洗碗区域、员工食堂及食堂大厅;
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公司介绍
重庆莱实建筑工程集团有限公司是一家集钢结构设计、生产制造、安装施工、商贸服务为一体的大型专业钢结构壹级建筑企业。公司自创建以来,一直注重运用现代企业管理模式,强调规范化运作,秉承“务实、求精、诚信、创新”的经营理念。立足西南,面向全国,经过近十年的开拓创新,不断的发展壮大,积聚了雄厚的技术力量和良好的市场信誉,在业界具有较高的知名度及行业影响力!
公司坐落于山水园林之城——重庆,注册资金10800.00万元,总部位于重庆市渝北区黄山大道中段67号信达国际B栋21楼,钢结构制造基地位于重庆市九龙坡区白市驿镇莱实工业园。基地占地8万多平方米,建筑面积约6万平方米,拥有包括H型钢生产线、箱型生产线、相贯线切割机、大型抛丸除锈剂等一系列国内外先进的钢结构生产设备。具有年加工各种钢结构5万吨,安装标准化厂房150万平方米的能力。莱实钢构坚持“产品专业化、生产规模化、突出专业、做强主业”的发展战略;确立了钢结构产品体系、钢结构建筑体系和专业承包营建体系的经营格局。为客户提供从设计、制造到安装一条龙、一体化的服务。是一家能*立承揽轻钢结构、大型钢结构厂房、物流仓库、多高层建筑、公共建筑、桥梁、大型网架结构、压力容器等工程的设计、制作和安装的综合性施工企业。为广大业主提供全方位、高品质的精品服务!
“以人为本,科技创新,广纳英才、因才施用”。“莱实”为每一位员工提供展现才华舞台,一流的人才,专业的队伍,奠定了公司的坚实基础。我公司成立以来培养了一大批素质高、技术好、业务熟、质量精的生产骨干,掌握了先进设备的操作技能,确保了产品的制作质量,在多项工程中受到监理和业主的好评,并被评为优质工程。公司现有职工500多名,80%拥有专业培训的经历,近50人拥有**技术职称或**注册师资格。公司采用了企业ERP软件管理系统,有效地整合了企业资源。PKPM和3D3S的运用,与国内**科研机构和国外钢结构同行、高等院校多年有效合作,使我们始终保持在钢结构行业中的领先地位。
我们秉承“外塑精品,内塑人品”的企业精神;本着“专业、专心、专注”的经营理念;发扬“反映迅速,行动果断,争创一流,追求成功”的企业作风;将坚持“以市场为导向,以多渠道为依托,立足西南,稳步拓展外埠市场,多领域承揽施工项目”的营销战略。我公司各级领导带领全体员工,依靠完善的科学管理,雄厚的技术力量和先进的机械设备,我们干一项工程,树一座丰碑,交一方朋友。真诚希望各界朋友合作,热忱为国内外社会各界创建精美工程提供满意服务!